灘酒プロジェクトによる統一ブランド商品「灘の生一本」720ml瓶詰を今年は参加10銘柄（沢の鶴・剣菱・白鶴・菊正宗・櫻正宗・浜福鶴・道灌・白鹿・日本盛・大関）の蔵元で9月10日（火）に一斉発売いたします。

日本盛の「灘の生一本」は、精米歩合60％まで磨いた兵庫‟夢錦”を100％使用して醸した特別純米酒です。おだやかな香りと程よい酸味が特長で、きれいでキレの良い辛口のお酒です。

尚、2019年度「灘の生一本」ブランド発売日に先立ち、9月7日（土）に一般公募しましたお客様260名（2回入替え制、各130名）をご招待し、2019年度「灘の生一本」の魅力をご紹介する特別試飲会を開催いたします。

また、今年度からは全社の「灘の生一本」において、灘五郷で作られた日本酒を保護する国税庁指定の地理的表示「灘五郷」に認定されており、商品ラベルにGI灘五郷マークが入ります。


［開催日時］
令和元年9月7日（土）
第１回　10：30～11：30
第２回　13：15～14：15

［開催場所］
北野工房のまち　3階大会議室
神戸市中央区中山手通3－17－1

［応募方法］
本人および同伴者の住所・氏名・年齢・職業・電話番号を明記の上、灘酒研究会ホームページから申し込み。（開催日当日、満20歳以上の方に限る。）
詳細は、下記灘酒研究会試飲会URLをご参照ください。http://www.nada-ken.com/shiinkai